ウガンダ　ダーレー社マウントエルゴンアナナスパイナップルファーメンテーションナチュラル（100g）

¥1,000($6.32)

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ベリーを思わせる果実味と、明るく心地よい酸味が特徴。しっかりとしたコクにカカオのようなやわらかな甘さが重なり、余韻にはパイナップルをほのかに感じる、発酵由来の華やかな果実味が広がります。

フレーバー：パイナップル、ベリー、カカオ

【焙煎度】浅煎り

生産国：ウガンダ

生産地：東部地域マウントエルゴン山麓ブランブリ郡

生産者：ダーレー社

精製方法：パイナップルファーメンテーションナチュラル

標高：1,900～2,100m

品種：SL14、SL28、ニアサランド、在来種

「アフリカの真珠」ウガンダ：
アフリカ大陸のほぼ中央部に位置し、ビクトリア湖やナイル川の源流を擁するウガンダ。豊かな自然と恵まれた気候から、ウィンストン・チャーチルにより「アフリカの真珠（Pearl of Africa）」と称されました。
アフリカ最大のコーヒー輸出国としても知られ、生産の約8割をロブスタ種、約2割をアラビカ種が占めます。アラビカ種の主な産地のひとつが、今回のコーヒーが育まれた東部のマウント・エルゴン山麓です。

東アフリカ最古級の火山　マウント・エルゴン：
ウガンダ東部とケニア西部の国境にまたがる、標高約4,321mの古い火山。火山灰由来の肥沃な土壌と豊富な雨に恵まれ、コーヒー栽培に適した環境が広がっています。豊かな自然が育むこの土地は、個性豊かなコーヒーの産地として知られています。

パイナップル発酵が生み出す豊かな味わい：
マウント・エルゴン山麓の小規模農家によって、丁寧に育てられたコーヒー。完熟した赤いチェリーを選別し、パイナップルとの共発酵を経て、アフリカンベッドでゆっくりと天日乾燥させます。土地が育む力強い甘さに、発酵由来の華やかな果実味が重なる、個性豊かな一杯です。

【発送について】
当店では新鮮なコーヒー豆を提供するため
ご注文後、随時焙煎し、飲み頃になるよう発送させていただきます。
土日祝のご注文に関しましては、すべて翌月曜日（もしくは平日）に代金確定後、
発送まで7日～10日ほどお時間いただく場合もございます。
注文数によって、梱包数が複数になる場合もございます。ご了承ください。

【ご購入時に「豆」または「粉」をご選択ください】
粉をご希望の場合は、ハンドドリップに適した中挽きでご用意いたします。なお、「粉」はインスタントコーヒーではなく、挽いたコーヒー豆です。ご自宅のコーヒーメーカーやドリッパーなどで抽出してお楽しみください。
また、ご希望の挽き目がございましたら、ご注文時の備考欄にてお申し付けください。